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食堂菜谱

职教中心新疆班食堂一周菜谱

来源: 发布时间:2019-01-02 14:25 浏览次数: 【字体:

      绍兴市属学校食堂菜谱菜价公示表

食堂名称:绍兴市职教中心新疆班                 公示时间:2018.12.31

供应日期

类别

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

菜单菜价菜量

2018-12-31 星期一

早餐

馕150g(面粉50g牛奶50g鸡蛋50g)

牛奶--125g (牛奶)

鸡蛋--50g




午餐

米饭--200g

馍馍--50g(面粉)


酥鱼--150g(鱼块140g,调料10g)

包菜木耳150g(包菜50g,木耳100g)

番茄炒蛋--150g

(番茄80g、鸡蛋70g

晚餐

米饭--200g

馍馍--50g


碎肉拌面--200g(面粉50g,碎肉60g,拉面90g)

干煸花菜150g(花菜15g)

肉炒藕片--150g  (牛肉50g鲜藕片100g)

2019-1-1星期二

早餐

蛋糕150g(牛奶50g鸡蛋50g面粉50g)

鸡蛋--50g

牛奶--125g




午餐

米饭200g

馍馍200g


牛肉土豆块150g(牛肉50g土豆100g)

白菜粉丝150g(大白菜100h粉丝50g)

麻辣豆腐150g(老豆腐150g)

晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

尖椒包菜炒面200g

红烧冬瓜150g(冬瓜150g)

杏鲍菇炒肉150g(杏鲍菇100g肉丝50g)


2019-1-2 星期三

早餐

胡萝卜蛋炒饭--200g(胡萝卜50g鸡蛋50g米饭100g

牛奶--125g

鸡蛋--50g

馍馍50g

白粥--100g(大米60g水40g)

白菜粉丝--100g(白菜80g粉丝20g)

午餐

米饭--200g

馍馍--50g

羊肉汤200g(羊肉200g)

拌三丝150g(粉丝50g胡萝卜丝50g千张丝50g)

凉拌青瓜150g(青瓜150g)


晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

宫保鸡丁--150g(鸡丁80g蔬菜丁70g)

西辣蛋150g(西红柿50g尖椒50g鸡蛋 50g)

青菜香菇150g(青菜100g香菇50g)


2019-1-3 星期四

早餐

羊肉包100g(羊肉50g洋葱20g面粉30g)

牛奶--125g

鸡蛋--50g

红枣粥--120g(大米40g、水40g红枣20g)

馍馍--50g(面粉50g)

酸辣土豆100g(土豆丝100g)

午餐

米饭--200g

馍馍--50g

红烧鸡腿150g(鸡腿150g)

青韭炒蛋150g(青韭80g鸡蛋70g)

素炒南瓜150g(南瓜150g)


晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

家常拌面200g(牛肉50g蔬菜50g)

酸辣粉条150g(粉条150g)

尖椒香干炒肉150g(尖椒50g香干50g牛肉50g)


2019-1-04 星期五

早餐

洋葱蛋炒饭(洋葱50g鸡蛋80g米饭100g)

牛奶--125g

鸡蛋--50g红薯100g(红薯)

馍馍50g(面粉)

八宝粥--100g(水30g,大米70g红豆30g)

拌木耳--150g(包菜100g)

午餐

手抓饭--270g(胡萝卜30g,牛肉50g,大米180g)

酸辣青瓜--150g(青瓜150g)

水果沙拉150g(水果130g牛奶20g)

晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

木耳炒肉片--150g(,牛肉50g、木耳100g)

包菜粉丝--150g(包菜100g,粉丝50g)

平菇小炒150g(平菇150g)


2019-1-5星期六

早餐

馍馍--50g(面粉)

牛奶--125g

鸡蛋--50g红薯100g

白粥--100g(大米60g、水40g)

韭菜鸡蛋包--200g(韭菜30g鸡蛋40g面粉30g )

酸辣白菜100g(白菜100g)

午餐

米饭--200g

馍馍--50g

孜然羊排--150g(羊排150g)

番茄炒蛋--150g(番茄80g鸡蛋70g)

金葱土豆片150g(金葱 50g土豆片100g)


晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

大盘鸡盖面--200g(鸡肉60g,大土豆60g,宽面80g)

尖椒炒白菜肉丝150g(尖椒30g白菜70g肉丝50g)

蒜泥长虹豆150g(长虹豆150g)


2019-1-6星期日

早餐

馕--150g面粉50g,鸡蛋50g,牛奶50g,)

牛奶--200g (牛奶)

鸡蛋--50g

午餐

过油肉手工拉面--200g(拉面100g,蔬菜60g,牛肉40g)

米饭--200g

馍馍--50g

尖叫土豆牛肉片150g(尖椒30g土豆70g牛肉片50g)

白菜胡萝卜--150g(白菜100g胡萝卜50g)


晚餐

米饭--200g

馍馍--50g

香酥鸡块--150g(鸡块80g,)

青豆玉米肉150g(青豆50g玉米50g牛肉50g)

手撕包菜150g(宝擦150g)


 


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